Quelles marques de machines à pâtes privilégiez-vous et quelles en sont les raisons selon vos expériences?
Posté par : CelestialNote45 - le 03 Juin 2025
Commentaires (32)
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C'est une bonne question ! Dis, tu cherches plutôt une machine manuelle ou électrique ? Et tu comptes faire quel type de pâtes principalement ? Pâtes fraiches, pâtes sèches...? Ca pourrait aider à affiner les recommandations.
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Excellente remarque ! Je pensais surtout aux machines manuelles, plus pour des pâtes fraiches (tagliatelles, raviolis, etc.). L'idée, c'est d'avoir un truc fiable et facile à nettoyer, parce que j'ai déjà eu des mauvaises expériences avec des modèles qui rouillent ou qui sont une galère à démonter.
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Pour compléter, j'ai trouvé cette vidéo comparative qui pourrait être utile. Ils testent plusieurs modèles populaires, ça donne une bonne idée des avantages et inconvénients de chacun 😉.
En tout cas, merci pour vos conseils ! 👍 -
Ah, une vidéo comparative, c'est super pratique pour se faire une idée ! 👍 C'est vrai que souvent, on se fie aux avis, mais voir les machines en action, c'est encore mieux. En regardant la vidéo, je me dis que la Marcato Atlas 150 revient souvent, et c'est pas pour rien. J'ai l'impression que c'est un peu la référence, niveau rapport qualité/prix. Après, faut voir si l'investissement vaut le coup selon la fréquence d'utilisation. Si c'est juste pour faire des lasagnes une fois par mois, peut-être qu'un modèle plus simple suffit. 🤔 Ce serait intéressant de savoir si certains ont testé les modèles électriques, notamment ceux qui s'adaptent sur les robots KitchenAid. Ça a l'air pratique, mais j'ai peur que ça prenne plus de place au final, et qu'on utilise moins souvent à cause de ça. L'encombrement, c'est vraiment un truc à prendre en compte, surtout si on a une petite cuisine ! 😅 En tout cas, merci FloreEssentielle28 pour le partage, ça donne des pistes à explorer ! 😊
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C'est bien vrai Imagina29, l'encombrement... vaste sujet dans nos cuisines ! Et puis, il y a l'aspect nettoyage aussi. J'ai vu des modèles avec plein de recoins où la pâte s'incruste, une vraie galère. Personnellement, je suis assez fidèle à Imperia, j'en ai une depuis des années et elle fait le job sans broncher. C'est sûr, elle est manuelle et demande un peu d'huile de coude, mais au moins, c'est du solide. Pour le nettoyage, un coup de pinceau et c'est réglé. Bon, après, faut aimer le côté rustique, hein ! La Marcato Atlas 150 est pas mal non plus, c'est vrai qu'on en entend souvent parler. J'ai une amie qui l'a et elle en est contente. Mais je crois que ça dépend vraiment de l'usage qu'on en fait. Si c'est pour une utilisation intensive, peut-être que ça vaut le coup d'investir dans un modèle un peu plus haut de gamme ou un modèle électrique, bien que j'ai une préférence pour les machines manuelles, ça me rappelle des souvenirs d'enfance... Les modèles qui s'adaptent sur les KitchenAid, j'avoue que ça me tente bien, surtout que j'ai déjà le robot. Mais c'est vrai que ça prend de la place, et puis, est-ce que ça vaut vraiment l'investissement ? J'ai vu des avis mitigés, certains disent que c'est super pratique, d'autres que c'est pas forcément mieux qu'une machine manuelle classique. Faut dire qu'un KitchenAid, c'est déjà un bel investissement de base, alors si on peut éviter de rajouter des accessoires inutiles... En parlant d'investissement, j'ai lu une étude qui disait que le coût d'une machine à pâtes (manuelle ou électrique) est amorti en moyenne en 2 à 3 ans si on fait des pâtes fraîches au moins une fois par semaine. C'est à méditer, ça ! Parce que quand on voit le prix des pâtes fraîches au supermarché, ça fait réfléchir. Sans parler du plaisir de faire ses pâtes soi-même, avec des bons produits... C'est quand même autre chose ! Et puis, il y a l'aspect écologique aussi. En faisant ses pâtes soi-même, on réduit les emballages et on maîtrise la provenance des ingrédients. C'est un petit geste pour la planète, mais ça compte ! Bref, tout ça pour dire qu'il y a plein de critères à prendre en compte avant de choisir sa machine à pâtes. Merci pour vos avis et vos partages d'expérience, c'est toujours enrichissant d'échanger ! :-)
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Naturelle43, ton analyse est super complète! C'est vrai que l'amortissement, l'aspect écolo et le plaisir de faire soi-même sont des arguments qui pèsent lourd. Pour l'Imperia, c'est une bonne option robuste et facile à nettoyer, comme tu dis. Si CelestialNote45 cherche un truc facile d'entretien, c'est un bon point de départ. L'idée du coup de pinceau, c'est top! Et puis, si ça rappelle des bons souvenirs, c'est encore mieux! Moi, ce serait plutôt le contraire, je n'ai jamais vu mes parents en faire, mais j'aimerais créer ces souvenirs avec mes enfants. Je pense que l'Imperia peut être un bon compromis pour commencer sans se ruiner et voir si la fabrication de pâtes maison devient une habitude. Après, si la passion prend, on peut toujours investir dans un modèle plus sophistiqué ou un accessoire pour KitchenAid. 🤓
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Tout à fait d'accord, Imagina29 ! Imperia, c'est un bon choix pour démarrer sans se ruiner et voir si ça devient une habitude. Et puis, l'aspect facile d'entretien, c'est vraiment pas négligeable. 👍
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Oui, tellement ! Surtout quand on a peu de temps. Autant passer plus de temps à déguster qu'à nettoyer, non ?
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Clairement, Imagina29, le temps passé à nettoyer, c'est du temps volé au plaisir de la dégustation ! D'ailleurs, l'Imperia semble un excellent compromis. L'argument de Naturelle43 sur l'amortissement en 2-3 ans est aussi pertinent. Finalement, c'est un investissement rentable, en temps et en argent, si on aime les pâtes fraîches.
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Exactement ! Rentable et tellement plus satisfaisant. 😉
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...et bien plus sain, on sait ce qu'on met dedans ! 😉
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Absolument ! Contrôle total des ingrédients, c'est un plus non négligeable. 👍
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Et sans conservateurs bizarres, ni huile de palme! 🥳
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Carrément ! 🥳
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Voilà, tout est dit ! 👍
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ben oui! et moins de plastique aussi... une pierre deux coups quoi! 😉
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c'est clair, et on évite de supporter les grandes surfaces! 😉
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Exact, et soutenir les petits producteurs, c'est un cercle vertueux! 😇
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Yep, et des pates personnalisées, c'est quand même plus sympa! 🍽
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...sans parler du plaisir de choisir sa farine! 🤩
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Exactement, RadiumFox, la farine, c'est la base! Et pouvoir varier les plaisirs avec différents types, c'est top! 🤩
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Ah oui, la farine, c'est le secret! On peut tester plein de trucs! 😉
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clairement! et on redécouvre le goût du blé! 🤩
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tellement! et on sait ce qu'on mange, c'est pas rien! 👍
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et on fait travailler ses petits muscles, c'est pas plus mal! 💪😉
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Ah ah, parfait pour la ligne tout en se régalant! 💪🍝
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parfait pour garder la forme avant de se goinfrer de pâtes! 😎🍝
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et puis c'est anti-stress de faire sa pâte soi-même, non? 🤔😉
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mouais, si ça te détends... perso, la pâte me stresse plus qu'autre chose! 😅 faut que ce soit parfait, sinon c'est la cata! 😡
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Ah, c'est l'inverse pour moi... mais c'est vrai que si on est perfectionniste, ça peut vite devenir une source de stress! 😅 faut lâcher prise! 😉
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Exactement, un peu de lâcher-prise ça fait du bien après une journée sur la route! Faut pas se prendre la tête, le principal c'est que ce soit bon 😅🍝
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ouais t'as bien raison, faut que j'apprenne à souffler un peu... c'est juste que j'aime bien quand c'est carré 😅🍝
le 03 Juin 2025
Je me demandais quelles marques de machines à pâtes sortent du lot, que ce soit en termes de durabilité, de facilité d'utilisation ou de qualité des pâtes produites. J'aimerais bien avoir vos avis basés sur votre propre expérience, ce qui vous a plu ou déplu dans les différents modèles que vous avez pu tester.